CHEF DE COZINHA - Niterói
Job type: Effective
Work model: Onsite
Job description
CONEXÃO TALENTO BUSCA PARA SEU CLIENTE : CHEFE DE COZINHA
Buscamos uma pessoa com liderança, com muita energia e paixão pela cozinha para atuar em uma rede de restaurantes self service , buffet e rodízio, localizado em Itaipu!
Responsibilities and assignments
- Será responsável pela supervisão da equipe da cozinha,
- Elaboração de cardápio, supervisão de pratos, elaboração de fichas técnicas,
- Administração de estoque,
- Supervisão de boas práticas,
- Treinamento de novos colaboradores,
- Controle de qualidade e validação,
- Limpeza e organização dos utensílios e ambiente de trabalho e demais rotinas da função,
- Coordenar e distribuir as atividades na cozinha;
- Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização;
- Organizar e controlar os pedidos,
- Respeitar e praticar as normas de Vigilância Sanitária.
Requirements and qualifications
Requisitos:
- Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante;
- Segurança alimentar;
- Conhecimento em Gastronomia;
- Noções de Nutrição;
- Liderança.
Additional information
Remuneração:
- Pretensão Salarial
Benefícios:
- Vale transporte;
- Alimentação no local.
Horário de trabalho:
- Escala de 6X1 - 44 horas semanais (disponibilidade de horário) - 8:00 às 16:00 ou 16:00 às 24:00h
Local de trabalho:
- Itaipu - Niterói
Process stages
- Step 1: Registration
- Step 2: Entrevista Online com o Recrutador
- Step 3: Entrevista com o cliente
- Step 4: Hiring
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Nós somos a Conexão Talento, uma consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.
Nessa página você vai encontrar diversas VAGAS para diferentes empresas que são nossos clientes. A nossa equipe de recrutadores que faz a gestão dessas oportunidades intermediando você, candidato ou candidata, com a empresa contratante.
Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.
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