Auxiliar de Cozinha para Cozinha Industrial - Rio de Janeiro
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Descrição da vaga
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil!
O Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar as operações da cozinha, auxiliando na preparação de alimentos em larga escala, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário.
- Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa.
- Monitorar e manter a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies.
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
- Colaborar com os membros da equipe de cozinha para garantir uma operação suave e eficiente.
- Auxiliar na limpeza e manutenção dos equipamentos de cozinha, conforme necessário.
- Realizar tarefas adicionais atribuídas pelo cozinheiro ou nutrição, conforme necessário para apoiar as operações da cozinha.
Requisitos e qualificações
- Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em cozinha industrial ou em grande escala.
- Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com equipamentos de cozinha.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo um alto nível de profissionalismo.
- Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas.
- Capacidade de seguir orientações.
- Comprometimento com a qualidade e segurança dos alimentos.
Exigência: Não ter barba, cavanhaque, bigode, adornos ou unhas pintadas (seguindo Legislação Sanitária); Uso diário de uniforme e EPIs seguindo legislação trabalhista.
Informações adicionais
Contratação: CLT
Remuneração:
R$1.676,88
Benefícios:
Vale refeição ou alimentação: R$ 400,00 (cartão IFood)
Plano de saúde para o titular (s/ coparticipação) dependentes (c/ coparticipação)
Vale transporte
Almoço no local
Local de Trabalho :
Centro - Rio de Janeiro
Horário de trabalho:
segunda à sexta: 6:30h às 16:18h ou 7:00h às 16:48h
Se você é um profissional apaixonado por ajudar o próximo e comida, estamos ansiosos para receber sua candidatura.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste comportamental
- Etapa 3: Entrevista Online com o Recrutador
- Etapa 4: Entrevista com o gestor
- Etapa 5: Contratação
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Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.
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